giovedì 24 dicembre 2009

buone feste e festeggiate!

Carissimi e carissime, buon natale!

Purtroppo per me, e mi pare anche per voi, questo non è un periodo particolarmente facile, almeno sotto il profilo alimentare. Mi piace molto il periodo natalizio: le lucine, le bevande calde, le copertine e tutte quelle robe lì. Però mi mette anche una gran tristezza, la maggiorparte delle diete intraprese sono sempre puntualmente naufragate con l'arrivo del natale e poi mai riprese a gennaio, l'idea di rivedere certi parenti mi fa vomitare (senza due dita in gola): soggetti che adesso dovrebbero stare in carcere o in un istituto psichiatrico vengono serviti e riveriti nonostante quello che hanno fatto, nonostante mi abbiano rovinato gran parte della vita. Si sa, ma non si può dire in giro e manteniamo la serenità familiare! Mi vengono i brividi a pensarci: vorrei fumare, ubriacarmi, tagliarmi (mai fatto, la ritengo una moda di adesso), vomitare, morire di fame. Vorrei qualche droga che attenuasse la disperazione, oppure vorrei procurarmi un dolore talmente forte da dimenticare quello che ho già. Sono due giorni che sto così, solo perchè so che stasera devo tornare in famiglia. Che schifo.

 

Mentre scrivevo, scoppio in una crisi di pianto per un quarto d'ora. Boyfriend che non capisce e accetta la mia decisione di non andare dalla mia famiglia stasera. Mi spiace solo per mio padre, gli altri possono tutti bruciare vivi nelle fiamme dell'inferno.

Il mio obiettivo di peso è 65kg, "sano e consistente" come lo voglio definire io, eppure quando penso alle brutte cose, mi viene da spostarlo a 10kg in meno, tanto dolore per dolore, cosa cambia?

Veniamo a cose più pertinenti: diario alimentare. Come al solito sotto troverete postato il diario alimentare delle ultime settimane che, con il ponte dell'immacolata, periodi di studio, e fiere varie è molto pasticciato e molto discontinuo. Forse la tensione, forse la confusione, forse tante cose, le ultime due settimane sono state caratterizzate da un ritorno: il vomito. Sabato scorso ho addirittura vomitato cinque o sei volte. Non so perchè lo faccio, forse perchè prima mi sono abbuffata e non voglio avere troppo cibo in corpo, o forse perchè mi piace avere la parvenza di controllare le cose dopo il disordine alimentare.

Più nel dettaglio, l'ultimo lunedì di novembre mi sono stirata un muscolo della gamba destra e questo mi ha mandato in paranoia: cacchio proprio nel momento in cui mi ero messa a correre seriamente! Allora in previsione di minore attività fisica, non si sa per quanto, riduco le calorie e aumento le proteine, prendo antinfammatori, aminoacidi, arnica e applico creme che riducano il problema. Ma la tensione mi manda in tilt lo stesso giovedì, compreso venerdì. Cerco di recuperare da sabato, ma già il giorno dopo ci ricasco. Passano s.ambrogio e l'immacolata nello stesso modo. Si riprende mercoledì 9 dicembre e scorre una settimana di comportamento impeccabile, riprendo anche un po' l'attività e più mi alleno più il dolore lentamente scompare. Gli infortuni mi devastano, ma per esperienza ho imparato che più che il riposo, è la riabilitazione a fare tanto. Martedì festeggio con delle amiche, alcool e pizzette, ma già l'indomani mi rimetto a posto con la dieta se non che, appena sveglia mi prende un vero e proprio raptus verso i biscotti, del tipo "no, non m'interessa li desidero, sento già il loro sapore in bocca e adeso li mangio fanculo tutto!". Poi dopo quelli e altre schifezze mi sono fermata e sono andata a vomitare (avevo detto che era una costante di questo periodo!). Dura fino a venerdì, poi sabato mi ritrovo da sola a casa, salta un'uscita serale con le amiche, sto preparando i biscotti da regalare a natale, ho resistito perfettamente fino alle cinque, poi ho divorato tutto e rivomitato tutto, per circa cinque sei volte nel giro di sette ore (anche con gente in casa). Domenica cibo calorico, ma non abbuffata, un bel giro per negozi.

Da lunedì va abbastanza bene, anche se non va mai detto! Ho ulteriormente abbassato le calorie in vista delle feste, sono andata due volte in palestra, ho lavorato, ho sbrigato delle commissioni "amministrative", ho combattuto contro la neve che, sarà anche bella, ma in città è un delirio e adesso sono qui che cerco di convincere il boyfriend a lasciarmi a casa da sola stasera. E' triste, me ne rendo conto, ma andare dai miei è un orrore e andare dai suoi una noia. A volte preferisco stare da sola, anche se sola non mi sento, perchè accanto c'è comunque dio. E per questo, e per tante altre cose, sono contenta.

Vi auguro veramente uno splendido natale e uno splendido anno nuovo! Vi seguo sempre anche se qui scrivo poco. Un grande abbraccio!

Lunedì 30 Novembre Disastroso stiramento. Terrore blocco dell'attività. Aiutooooooooooooooooooooooooooooo!

(Weight= 75,9)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: un'ora e tre quarti di palestra, camminata e corsa, pesi.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 800g zucchine 88cal (10g)/(11g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g)

TOT= 399cal/44g/21g

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Martedì 1 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4g proteine in polvere enerzona 15cal (4g)/(0g)

3 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 75cal (5g)/(7g) 242cal/30g/14g

Lunch: 190g barbabietole 38cal (2g)/(8g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g) 160cal/24g/16g (402cal/54g/30g)

Dinner: 150g broccoli 41cal (5g)/(5g)

150g cavolfiore 38cal (5g)/(4g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

2g olio 18 cal

125g pollo 138cal (25g)/(4g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 357cal/45g/23g

TOT= 759cal/99g/53g

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Mercoledì 2 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata lenta.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4g proteine in polvere enerzona 15cal (4g)/(0g)

3 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 75cal (5g)/(7g) 242cal/30g/14g

Lunch: 210g carote 74cal (2g)/(16g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g) 196cal/20g/19g (438cal/50g/33g)

Dinner: 170g zucchine 19cal (2g)/(2g)

110g crauti 26cal (2g)/(4g)

108g bietole 18cal (1g)/(3g)

2g olio 18cal

1 busta di zuppa proteica 71cal (15g)/(2g)

56g tonno al naturale 60cal (13g)/(0g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 300cal/41g/19g

TOT= 738cal/91g/52g

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Giovedì 3 Dicembre Tremenda abbuffata a cena e venerdì

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata lenta.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4g proteine in polvere enerzona 15cal (4g)/(0g)

3 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 75cal (5g)/(7g) 242cal/30g/14g

Lunch: 200g insalata mista 54cal (2g)/(9g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g) 132cal/17g/9g (374cal/47g/23g)

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Sabato 5 Dicembre

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: un'ora e mezza di passeggiata media.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 760g zucchine 84cal (10g)/(11g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g)

TOT= 395cal/44g/21g

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Domenica 6 Dicembre Dopo frittella zuccherata in fiera di città, abbuffata. Abbuffata anche lunedì e martedì. T_______T

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g)

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

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Mercoledì 9 Dicembre

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: un'ora e mezza di palestra, camminata e poca corsa, cyclette e top-xt, stretching.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 1 busta di zuppa proteica 71cal (15g)/(2g)

200g di lattuga 38cal (4g)/(4g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g)

TOT= 194cal/33g/7g

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Giovedì 10 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora e mezza di palestra, camminata e corsa, stretching.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 170g barbabietole 34cal (2g)/(7g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal 130cal/17g/7g (381cal/45g/23g)

Dinner: 150g broccoli 41cal (5g)/(5g)

150g cavolfiore 38cal (5g)/(4g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

2g olio 18 cal

125g pollo 138cal (25g)/(4g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 357cal/45g/23g

TOT= 738cal/90g/46g

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Venerdì 11 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: mezz'ora di palestra, corsa, giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 220g carote 77cal (2g)/(17g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal 217cal/20g/20g (468cal/48g/36g)

Dinner: 150g crauti 36cal (2g)/(6g)

150g zucchine 16cal (2g)/(1g)

115g bietole 20cal (1g)/(3g)

2g olio 18 cal

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 279cal/33g/18g

TOT= 747cal/81g/54g

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Sabato 12 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch:175g barbabietole 35cal (2g)/(7g)

180g albume 85cal (18g)/(1g)

2g olio 18 cal 138cal/20g/8g (389cal/48g/24g)

Dinner: 100g crauti 24cal (1g)/(4g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

56g bietole 10cal (1g)/(2g)

2g olio 18cal

125g seitan alla piastra 174cal (31g)/(11g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 324cal/42g/26g

TOT= 713cal/90g/50g

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Domenica 13 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 210cal/24g/23g (461cal/52g/39g)

Dinner: 380g passato di verdure leggero orogel 61cal (2g)/(9g)

2g olio 18 cal

8g proteine whey enerzona 30cal (7g)/(0g)

1 burger valsoia 116cal (13g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 312cal/30g/22g

TOT= 773cal/82g/61g

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Lunedì 14 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 340g pomodori 58cal (4g)/(10g)

210g melanzane 32cal (2g)/(5g)

2g olio 18cal

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g) 230cal/24g/18g (481cal/52g/34g)

Dinner: 250g insalata mista 38cal (3g)/(6g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

2g olio 18 cal

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 279cal/34g/18g

TOT= 760cal/86g/52g

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Mercoledì 16 Dicembre Appena sveglia mini abbuffata (4 biscotti al cioccolato piccoli, 2 grandi, una scodella piena di patatine). Poi panico e vomito. Delusione. T_____T

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: un'ora e mezza di palestra, camminata e corsa, stretching e pesi.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 250g insalata mista 38cal (3g)/(6g)

1 busta di zuppa proteica 71cal (15g)/(2g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g)

TOT= 194cal/32g/9g

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Giovedì 17 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lunga camminata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

2g olio 18cal 190cal/22g/15g (441cal/50g/31g)

Dinner: 150g broccoli 41cal (5g)/(5g)

150g cavolfiore 38cal (5g)/(4g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

2g olio 18 cal

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 346cal/45g/20g

TOT= 787cal/95g/51g

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Venerdì 18 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lunghissima camminata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 180g barbabietole 36cal (2g)/(7g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 176cal/24g/15g (427cal/52g/31g)

Dinner: 150g crauti 36cal (2g)/(6g)

150g zucchine 16cal (2g)/(1g)

116g bietole 20cal (2g)/(3g)

2g olio 18 cal

120g seitan fresco 160cal (35g)/(9g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 330cal/49g/27g

TOT= 757cal/101g/58g

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Lunedì 21 Dicembre

(Weight= 74)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: un'ora e mezza di palestra, camminata e corsa, pesi.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 240g cavolo misto 38cal (3g)/(4g)

1 busta di zuppa proteica 71cal (15g)/(2g)

2g olio 18cal

1 biscotto proteico enerzona al cacao 25cal (2g)/(3g)

TOT= 152cal/20g/9g

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Martedì 22 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve camminata.

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 177cal/20g/15g

Lunch: niente.

Dinner: 435g pomodori 74cal (5g)/(12g)

180g albume 85cal (18g)/(1g)

250g insalata mista 38cal (3g)/(6g)

150g trota 130cal (21g)/(0g)

4g olio 36cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g) 430cal/61g/20g

TOT= 607cal/81g/35g

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Mercoledì 23 Dicembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: camminata.

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 177cal/20g/15g

Lunch: 295g verze 62cal (6g)/(8g)

170g merluzzo 130cal (29g)/(0g)

2g olio 18cal 220cal/35g/8g (397cal/55g/23g)

Dinner: 235g verze 49cal (5g)/(7g)

110g pomodori 19cal (1g)/(3g)

2g olio 18 cal

1 burger valsoia 116cal (13g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 289cal/27g/20g

TOT= 686cal/82g/43g

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Buone feste!

sabato 28 novembre 2009

resistere ai dolci di natale: mission impossible.

Ciao belle! Allora, sono state settimane abbastanza lineari, ma ogni tanto sono precipitata in piccoli momenti di sconforto.

Ho passato uno splendido week end a berlino dove sono stat attenta a quel che mangiavo solo il primo giorno, poi i restanti due sono stati un continuo piluccamento fuori pasto e pranzi e cene ipercalorici (di seguito i menù di quello che mi sono mangiata) conditi da lunghe camminate in giro per la città a fare la turista. Mi sono divertita un sacco e non mi pento di niete di ciò che mi sono pappata durante questo piccolo viaggetto.

News: adoro i burger della valsoia: la consistenza è buona e il sapore gustoso, prezzo accettabile. Nelle ultime due settimane, per una cosa o per l'altra, non sono riuscita a pranzare il sabato: una volta perchè mi sono alzata tardi, facendo tardi colazione quindi, e appena dopo l'ora di pranzo dovevo trovarmi con una mia amica. A quell'ora non avevo fame quindi mi sono presa un bel cappuccino con un po' di cacao sopra. Questa settimana invece, stessa solfa: sveglia tardi, colazione tardi e poi volevo andare in piscina, ma dovevo fare una torta per il compleanno del fidanzato, pulire della verdura da surgelare e sistemare la casa. E pensavo "se mangio, poi devo aspettare tre ore prima di andare in piscina." Aspetta ancora, si sono fatte le sei, e la piscina era pienissima! NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO! Quando salto il pranzo poi mi concedo qualcosina in più a cena, e vabè!

Tema natale: io adoooooooooooooooooooooooooooro il natale! Però mi rendo conto che, tra vacanze e vacanzine, feste al ristorante e a casa, pranzi luculliani e leccornie dappertutto e soprattutto cioccolato che spunta da ogni dove, il natale sia un periodo piuttosto arduo per chiunque si trovi nelle condizioni di seguire una dieta o si ritrovi nel bel mezzo di un dca. Non so come andrà a finire, ma vorrei pensare solo che il natale è un momento in cui essere più sereni. indulgenti e buoni, come si suol dire verso il prossimo, ma in questa circostanza mi vien da dire, anche e soprattutto verso sè stessi. Retorica con un briciolo di sostanza.

Sabato 7 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora di nuoto.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 320g pomodori 54cal (4g)/(9g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

2g olio 18cal 233cal/32g/14g (485cal/60g/30g)

Dinner: 150g insalata mista 39cal (3g)/(6g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

180g pomodori 31cal (2g)/(5g)

2g olio 18cal

125g seitan 174cal (31g)/(11g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 383cal/47g/34g

TOT= 868cal/107g/64g

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Lunedì 9 Novembre

(Weight= 77,5)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: due ore e tre quarti di palestra, corsi, camminata veloce, piccola corsa.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 740g zucchine 81cal (10g)/(10g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

TOT= 305cal/36g/12g

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Martedì 10 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 210cal/24g/23g (462cal/52g/39g)

Dinner: 100g cavolfiore 25cal (3g)/(3g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

50g carote 18cal (1g)/(4g)

112g bietole 19cal (1g)/(3g)

2g olio 18 cal

125g pollo 138cal (25g)/(4g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 367cal/43g/27g

TOT= 829cal/95g/66g

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Mercoledì 11 Novembre * 1°giorno di ciclo

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora di palestra, camminata e corsa, giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 230g carote 81cal (3g)/(17g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g) 244cal/32g/18g (496cal/60g/34g)

Dinner: 200g crauti 48cal (3g)/(8g)

200g zucchine 22cal (3g)/(3g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

2g olio 18cal

1 burger di pollo 174cal (14g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 391cal/33g/29g

TOT= 887cal/99g/63g

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Giovedì 12 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora e un quarto di palestra, corsi, giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 180g barbabietole 36cal (2g)/(7g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal

2 biscotti proteici enerzona al cacao 48cal (3g)/(4g) 224cal/23g/14g (476cal/51g/30g)

Dinner: 370g passato di verdure leggero orogel 59cal (2g)/(9g)

2g olio 18 cal

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 376cal/33g/22g

TOT= 852cal/84g/52g

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Venerdì 13 Novembre Berlino!

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g)

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: insalata mista con

lattuga

1 pomodoro

5 fettine di avocado

3 fettine di petto di pollo

6 fettine di uovo sodo

1 piattino di fagioli di soia conditi con salsa allo yogurt

Dinner: 1 piattino di fagioli di soia

1 piattino verdure crude e alghe

1 piattino di tofu alla piastra e uovo

1 cioccolatino piccolo

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Lunedì 16 Novembre Mal di testa.

(Weight= 77)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: niente.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 830g zucchine 91cal (11g)/(12g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 387cal/47g/30g

 

TOT= 402cal/45g/22g

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Martedì 17 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lunghissimo giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 180g barbabietole 36cal (2g)/(7g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 176cal/24g/15g (427cal/52g/31g)

Dinner: 100g cavolfiore 25cal (3g)/(3g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

2g olio 18 cal

125g pollo 138cal (25g)/(4g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 341cal/42g/21g

TOT= 768cal/94g/52g

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Mercoledì 18 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora di palestra, camminata e corsa, giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal 210cal/20g/18g (461cal/48g/34g)

Dinner: 200g crauti 48cal (3g)/(8g)

200g zucchine 22cal (3g)/(3g)

110g bietole 19cal (1g)/(3g)

2g olio 18cal

1 burger di pollo 174cal (14g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 378cal/29g/27g

TOT= 839cal/77g/61g

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Giovedì 19 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: due ore e mezza di palestra, camminata e corsa, pesi.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 170g barbabietole 34cal (2g)/(7g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal

2 biscotti proteici enerzona al cacao 48cal (3g)/(4g) 174cal/20g/11g (425cal/48g/27g)

Dinner: 150g crauti 36cal (2g)/(6g)

150g zucchine 16cal (2g)/(1g)

165g bietole 28cal (2g/(5g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

2g olio 18cal

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 329cal/39g/25g

TOT= 754cal/87g/52g

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Venerdì 20 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lungo giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 400g melanzane 60cal (4g)/(10g)

270g pomodori 46cal (3g)/(7g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 246cal/29g/25g (497cal/57g/41g)

Dinner: 380g passato di verdure leggero orogel 61cal (2g)/(9g)

2g olio 18 cal

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 378cal/33g/22g

TOT= 875cal/90g/63g

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Sabato 21 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: giro in bici e passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 1 cappuccino con cacao 80cal/2g/3g 80cal/2g/3g (332cal/30g/19g)

Dinner: 200g lattuga 40cal (4g)/(4g)

243g pomodori 41cal (3g)/(7g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

2g olio 18cal

125g salmone al naturale 201cal (25g)/(0g)

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 548cal/68g/24g

TOT= 880cal/98g/43g

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Lunedì 23 Novembre

(Weight= 76,8)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: un'ora e tre quarti di palestra, camminata e corsa, pesi.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 900g zucchine 99cal (12g)/(13g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 410cal/46g/23g

 

TOT= 410cal/46g/23g

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Martedì 24 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lungo giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 185g barbabietole 37cal (2g)/(7g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 177cal/24g/15g (429cal/52g/31g)

Dinner: 70g cavolfiore 18cal (2g)/(2g)

200g broccoli 54cal (6g)/(6g)

130g fagiolini 46cal (3g)/(3g)

2g olio 18 cal

125g pollo 138cal (25g)/(4g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 361cal/44g/23g

TOT= 790cal/96g/54g

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Mercoledì 25 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora di palestra, camminata e corsa, giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 240g carote 84cal (3g)/(18g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal 224cal/21g/21g (461cal/49g/37g)

Dinner: 150g crauti 36cal (2g)/(6g)

150g zucchine 16cal (2g)/(1g)

115g bietole 20cal (1g)/(3g)

2g olio 18 cal

1 burger valsoia 116cal (13g)/(5g)

15g emmental 60cal (4g)/(0g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 353cal/30g/23g

TOT= 814cal/79g/60g

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Giovedì 26 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora di palestra, pesi, brevissima corsa.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 375g pomodori 64cal (5g)/(11g)

170g zucchine 19cal (2g)/(2g)

2g olio 18cal

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g) 246cal/36g/14g (498cal/64g/30g)

Dinner: 100g crauti 24cal (1g)/(4g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

107g bietole 18cal (1g)/(3g)

2g olio 18cal

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

20g emmental 81cal (6g)/(1g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 341cal/37g/17g

TOT= 839cal/101g/47g

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Venerdì 27 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lungo giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 380g melanzane 57cal (4g)/(10g)

310g pomodori 53cal (4g)/(9g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 250cal/30g/27g (502cal/58g/43g)

Dinner: 370g passato di verdure leggero orogel 59cal (2g)/(9g)

2g olio 18 cal

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 376cal/33g/22g

TOT= 878cal/91g/65g

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Sabato 28 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora di nuoto.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: niente.

Dinner: 200g insalata mista 62cal (2g)/(12g)

330g pomodori 41cal (3g)/(7g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

4g olio 36cal

125g salmone all'aneto 201cal (25g)/(0g)

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 588cal/66g/32g

TOT= 840cal/94g/48g

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Un abbraccio a tutte!

sabato 7 novembre 2009

cloudy november

Lo so, ragazze, che dovrei mettere un diario alimentare giorno per giorno, ma in realtà non ne ho molta voglia in fondo così mi basta fare copia e incolla da quello del file!

Vedo che ci sono tante nuove ragazze nel giro delle conoscenze, alcune si spingono fino agli estremi, altre seguono come sempre la retta via. Ma alla fine siamo tutte qui a cercare di perder peso.

Sabato scorso nella solitudine della casa e nell'abbondanza della dispensa una cena con un pessimo burger mi ha fatto scattare la dannata molla dell'abbuffata. Citando pasticcina "ho mangiato come se non ci fosse un domani" e il giorno dopo sono stata svegliata dall'urgenza di un conato di vomito (non autoindotto eh! più che spontaneo!) , disgustata dall'accozzaglia di sapori che mi si riproponevano e agognante di tornare alle mie verdure e alle mie cose sane. Mangiare cose ipercaloriche e squisite ci sta, anzi, sono i piaceri della vita! Ma moderatamente e ogni tanto.

Qua comincia a fare un freddo porco..però la cosa bella è che si va verso il natale, e io non vedo l'ora di fare l'albero! ;)

Sabato 24 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: giro in bici.

210g latte di soia 78cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 259cal/28g/17g

Lunch: niente.

Dinner: 365g pomodori 62cal (4g)/(10g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

100g insalatina mista 24cal (3g)/(2g)

2g olio 18cal

125g salmone al naturale 201cal (25g)/(0g)

2 barrette proteiche vivislim al caramello 202cal (17g)/(16g) 541cal/52g/32g

TOT= 800cal/80g/49g

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Lunedì 26 Ottobre

(Weight= 79)

 

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: due ore e tre quarti di palestra, corsi, camminata veloce.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 960g zucchine 106cal (12g)/(13g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g)

TOT= 417cal/46g/23g

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Martedì 27 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata, breve ballo in casa.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 210cal/24g/23g (465cal/52g/40g)

Dinner: 150g broccoli 41cal (5g)/(5g)

150g cavolfiore 38cal (5g)/(4g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

55g bietole 9cal (1g)/(2g)

60g carote 21cal (1g)/(5g)

2g olio 18 cal

125g pollo 138cal (25g)/(4g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 387cal/47g/30g

TOT= 852cal/99g/70g

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Mercoledì 28 Ottobre Svenimenti dopo visita medica.

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 220g carote 77cal (2g)/(17g)

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

2g olio 18cal 190cal/22g/17g (445cal/50g/34g)

Dinner: 240g cavolo misto 29cal (3g)/(4g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

2g olio 18 cal

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 422cal/42g/26g

TOT= 867cal/92g/60g

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Giovedì 29 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: due ore e un quarto di palestra, corsi e camminata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch:173g barbabietole 35cal (2g)/(7g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

90g carciofini in salamoia 29cal (3g)/(4g)

2g olio 18cal 204cal/23g/14g (459cal/51g/31g)

Dinner: 215g pomodori 37cal (3g)/(6g)

200g verze 38cal (2g)/(3g)

90g carciofini in salamoia 29cal (3g)/(4g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal

1crépe dolce al cioccolato 153cal (20g)/(14g) 353cal/43g/27g

TOT= 812cal/94g/58g

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Venerdì 30 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lungo giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 170g barbabietole 34cal (2g)/(7g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g) 241cal/38g/16g (496cal/66g/33g)

Dinner: 300g passato di verdure leggero orogel 48cal (2g)/(7g)

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 382cal/55g/16g

TOT= 878cal/121g/49g

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Sabato 31 Ottobre Devastante abbuffata post-cena! T__________T

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: giro in bici, breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 470g pomodori 80cal (6g)/(13g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

2g olio 18cal 259cal/34g/18g (514cal/62g/35g)

Dinner: 180g insalata mista 45cal (5g)/(6g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

2g olio 18 cal

1 burger di pollo 174cal (14g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 366cal/27g/24g

TOT= 880cal/89g/59g

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Lunedì 2 Novembre

(Weight= 78,7) 

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: due ore e tre quarti di palestra, corsi, camminata veloce, piccola corsa.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 1050g zucchine 116cal (13g)/(14g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

TOT= 340cal/39g/16g

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Martedì 3 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 210cal/24g/23g (462cal/52g/39g)

Dinner: 150g broccoli 41cal (5g)/(5g)

100g cavolfiore 25cal (3g)/(3g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

112g bietole 19cal (1g)/(3g)

60g carote 21cal (1g)/(5g)

2g olio 18 cal

125g pollo 138cal (25g)/(4g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 384cal/45g/30g

TOT= 846cal/97g/69g

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Mercoledì 4 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora di palestra, camminata e corsa, passeggiata e giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 220g carote 77cal (2g)/(17g)

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

2g olio 18cal

2 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 50cal (4g)/(5g) 247cal/26g/22g (499cal/54g/38g)

Dinner: 450g passato di verdure leggero orogel 72cal (3g)/(10g)

2g olio 18 cal

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 389cal/34g/23g

TOT= 888cal/88g/61g

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Giovedì 5 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora e un quarto di palestra, corsi, passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch:175g barbabietole 35cal (2g)/(7g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

1 barretta proteica enervit al cioccolato 91cal (7g)/(9g) 248cal/27g/19g (500cal/55g/35g)

Dinner: 200g zucchine 22cal (3g)/(3g)

200g crauti 48cal (3g)/(8g)

112g bietole 19cal (1g)/(3g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 314cal/35g/27g

TOT= 814cal/90g/62g

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Venerdì 6 Novembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 190g barbabietole 38cal (2g)/(8g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 178cal/24g/16g (429cal/52g/32g)

Dinner: 200g verze 38cal (2g)/(3g)

200g zucchine 22cal (3g)/(3g)

190g pomodori 32cal (2g)/(5g)

117g bietole 20cal (2g)/(3g)

2g olio 18 cal

1 burger di pollo 174cal (14g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 391cal/31g/27g

TOT= 820cal/83g/59g

1abbraccio a tutte!

sabato 24 ottobre 2009

un po' di arretrati

Lunedì 21 Settembre

(Weight= 87)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: niente.

Lunch: acqua.

Dinner: 1 barretta proteica al cioccolato 99cal (10g)

610g zucchine 67cal (8g)/(9g) 1,3/1,4

200g fat free cottage cheese 170cal (25g)

2g olio 18cal

1 biscotto proteico enerzona al cacao 24cal (2g).

TOT= 378 cal (37g)

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Martedì 22 Settembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/((1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

2g olio 18cal 215cal/27g/16g (470cal/55g/33g)

Dinner: 300g crauti 72cal (4g)/(12g)

200g zucchine 22cal (3g)/(1g)

125g seitan 174cal (31g)/(11g)

2g olio 18cal

1barretta proteica al cioccolato 99cal (10g)/(6g) 385cal/48g/30g

TOT= 855 cal (103g)/(63g)

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Mercoledì 23 Settembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 300g pomodori 51cal (4g)/(8g)

150g barbabietole 30cal (2g)/(6g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal 177cal/21g/14g (428cal/49g/30g)

Dinner: 200g crauti 48cal (3g)/(8g)

200g bietole 24cal (3g)/(6g)

150g fagiolini 70cal (4g)/(5g)

150g zucchine 16cal (2g)/(1g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal

2 fette di torta proteica 144cal (16g)/(8g)

442cal/48g/36g

TOT= 870cal/97g/66g

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Giovedì 24 Settembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 444g pomodori 75cal (5g)/(12g)

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

2g olio 18cal

1 fetta di torta proteica 72cal (6g)/(4g) 377cal/34g/21g (632cal/62g/38g)

Dinner: 200g di insalata mista di pesce 146cal (26g)/(2g)

200g di zucchine 22cal (3g)/(1g)

2g olio 18cal

3 fette di torta proteica 216cal (22g)/(12g) 402cal/51g/15g

TOT= 1034cal/113g/53g

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Venerdì 25 Settembre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: due passeggiate.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al cioccolato 99cal (10g)/(6g) 309cal/30g/21g (564cal/58g/38g)

Dinner: 200g crauti 48cal (3g)/(8g)

200g zucchine 22cal (3g)/(1g)

95g bietole 16cal (1g)/(3g)

1 busta zuppa proteica 71cal (15g)/(2g)

2g olio 18cal

1 fetta di torta proteica 72cal (6g)/(4g)

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g)

13g emmental 50cal 364cal/42g/19g

TOT= 928cal/100g/57g

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Sabato 26 Settembre

Breakfast: 250g yogurt di soia soiasun 150cal (11g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzonaal cocco 103cal (7g)/(10g) 327cal/26g/17g

Lunch: 200g crauti 48cal (3g)/(8g)

150g cavolfiore 33cal (5g)/(4g)

100g tacchino 97cal (18g)/(4g)

1 barretta proteica al cioccolato 99cal (10g)/(6g) 277cal/36g/22g (604cal/62g/39g)

Dinner: 200g rucola 56cal (5g)/(8g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

140g soia 174cal (16g)/(12g)

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

2g olio 18cal 384cal/44g/24g

TOT= 988cal/106g/63g

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Lunedì 28 Settembre

(Weight=83,5)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: giro in bici.

Lunch: acqua, infuso di frutta.

Dinner: 700g zucchine 77cal (9g)/(10g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g)

TOT= 400cal/42g/21g

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Martedì 29 Settembre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lunga passeggiata, lezione di pilates.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

150g prosciutto cotto 160cal (28g)/(2g)

2g olio 18cal

4 biscotti misti (2cocco, 1cacao, 1vaniglia) enerzona 101cal (7g)/(9g) 350cal/37g/26g (605cal/65g/43g)

Dinner: 200g crauti 48cal (3g)/(8g)

162g bietole 27cal (2g)/(5g)

150g fagiolini 53cal (4g)/(5g)

2g olio 18cal

65g vongole 39cal (7g)/(0g)

1barretta proteica al cioccolato 99cal (10g)/(6g) 284cal/26g/24g

TOT= 889cal/91cal/67g

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Mercoledì 30 Settembre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

2g olio 18cal

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 399cal//32g/29g (654cal/60g/46g)

Dinner: 190g cavolini di bruxelles 44cal (5g)/(4g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

132g pomodori 22cal (2g)/(4g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal

420g latte di soia 126cal (15g)/(7g) 374cal/49g/28g

TOT= 1028cal/109g/74g

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Giovedì 1 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 172g pomodori 29cal (2g)/(5g)

150g barbabietole 30cal (2g)/(6g)

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

2g olio 18cal 179cal/24g//11g (434cal/52g/28g)

Dinner: 100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

100g cavolfiore 25cal (3g)/(3g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

100g crauti 24cal (1g)/(4g)

100g bietole 17cal (1g)/(3g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

2g olio 18cal

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 453cal/41g/27g

TOT= 887cal/93g/55g

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Venerdì 2 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g)

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 316g pomodori 54cal (4g)/(9g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(9g) 364cal/43g/22g (619cal/71g/39g)

Dinner: 360g zucchine 40cal (3g)/(3g)

56g tonno 59cal (12g)/(0g)

140g soia 174cal (16g)/(12g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 375cal/38g/21g

TOT= 994cal/109g/60g

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Sabato 3 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 187g pomodori 32cal (2g)/(5g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 305cal/34g/26g (560cal/62g/43g)

Dinner: 200g insalata iceberg 40cal (3g)/(4g)

133g pomodori 23cal (2g)/(4g)

200g trota 172cal (29g)/(0g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 337cal/41g/14g

TOT= 897cal/103g/57g

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Lunedì 5 Ottobre

(Weight= 81,5)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: due ore palestra, camminata e pesi, giro in bici.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 835g zucchine 92cal (11g)/(12g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g)

TOT= 400cal/44g/20g

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Martedì 6 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cocco 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g pomodori 34cal (2g)/(6g)

150g barbabietole 30cal (2g)/(6g)

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

2g olio 18cal

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 393cal/34g/26g (648cal/62g/43g)

Dinner: 190g cavolfiore 47cal (6g)/(5g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

165g bietole 28cal (2g/(5g)

2g olio 18cal

100g taccino 100cal (16g)/(5g)

250g yogurt di soia soiasun 150cal (11g)/(6g) 370cal/38g/24g

TOT= 1018cal/100g/67g

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Mercoledì 7 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: due passeggiate.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

200g fat free cottage cheese 170cal (25g)/(6g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g) 325cal/41g/22g (580cal/69g/39g)

Dinner: 150g fagiolini 70cal (4g)/(5g)

150g crauti 36cal (2g)/(6g)

107g bietole 18cal (1g)/(3g)

2g olio 18cal

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 304cal/29g/20g

TOT= 884cal/98g/59g

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Giovedì 8 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: un'ora e mezza di palestra, passeggiata e pesi, breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

90g sgombro 102cal (20g)/(0g)

2g olio 18cal

2 biscotti proteici enerzona al cacao 48cal (3g)/(4g) 280cal/30g/24g (535cal/58g/41g)

Dinner: 300g zucchine 33cal (4g)/(4g)

200g crauti 48cal (3g)/(8g)

125g seitan 174cal (31g)/(11g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 357cal/45g/29g

TOT= 882cal/103g/70g

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Venerdì 9 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 347g pomodori 59cal (4g)/(10g)

2g olio 18cal

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

4 biscotti proteici enerzona misti (2 vaniglia, 2 cacao) 100cal (7g)/(9g) 299cal/33g/27g (554cal/61g/44g)

Dinner: 100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

100g crauti 24cal (1g)/(4g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

110g bietole 19cal (1g)/(3g)

2g olio 18cal

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 345cal/40g/20g

TOT= 899cal/101g/64g

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Sabato 10 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g)

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 178g pomodori 30cal (2g)/(5g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

56g tonno 59cal (12g)/(0g)

140g soia 174cal (16g)/(12g)

2g olio 18cal

1 biscotto proteico enerzona alla vaniglia 25cal (2g)/(3g) 348cal/37g/25g (603cal/65g/42g)

Dinner: 200g insalata mista 54cal (3g)/(10g)

100g cotoletta vegetale valsoia 224cal (16g)/(12g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 380cal/26g/28g

TOT= 983cal/91g/70g

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Lunedì 12 Ottobre

(Weight=80,8)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: un'ora e tre quarti di palestra, corsi, giro in bici.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 900g zucchine 99cal (12g)/(13g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

TOT= 323cal/38g/15g

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Martedì 13 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 210cal/24g/23g (465cal/52g/40g)

Dinner: 90g fagiolini 32cal (2g)/(2g)

100g cavolfiore 25cal (3g)/(3g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

100g crauti 24cal (1g)/(4g)

113g bietole 19cal (1g)/(3g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

2g olio 18cal

125g salmone al naturale 201cal (25g)/(0g)

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 441cal/43g/22g

TOT= 906cal/95g/62g

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Mercoledì 14 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal

2 biscotti proteici enerzona misti (1vaniglia, 1cacao) 49cal (4g)/(5g) 259cal/24g/23g (514cal/52g/40g)

Dinner: 200g insalata di verze 24cal (2g)/(3g)

100g cavolfiore 25cal (3g)/(3g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

150g prosciutto cotto 160cal (28g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 322cal/41g/15g

TOT= 836cal/93g/55g

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Giovedì 15 Ottobre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: due ore di palestra, camminata veloce e pesi, giro in bici, breve passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 250g pomodori 42cal (3g)/(7g)

240g barbabietole 74cal (2g)/(17g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g) 279cal/34g/25g (530cal/62g/41g)

Dinner: 100g cavolfiore 25cal (3g)/(3g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

100g crauti 24cal (1g)/(4g)

115g bietole 20cal (1g)/(3g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

2g olio 18cal 125

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 336cal/41g/21g

TOT= 866cal/103g/62g

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Venerdì 16 Ottobre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona misti (2 vaniglia, 2 cacao) 101cal (7g)/(9g) 253cal/28g/16g

Lunch: 190g pomodori 32cal (2g)/(5g)

150g barbabietole 47cal (2g)/(11g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 219cal/26g/24g (472cal/54g/40g)

Dinner: 95g zucchine 10cal (1g)/(1g)

80g crauti 19cal (1g)/(3g)

150g cavolfiore 38cal (5g)/(4g)

100g broccoli 27cal (3g)/(3g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

2g olio 18cal

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 84cal (7g)/(6g) 450cal/45g/27g

TOT= 922cal/99g/67g

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Sabato 17 Ottobre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona al cacao 99cal (7g)/(9g) 251cal/28g/16g

Lunch: 304g pomodori 52cal (4g)/(9g)

170g funghi 42cal (5g)/(5g)

2g olio 18cal

90g sgombro 102cal (20g)/(0g) 214cal/29g/14g (465cal/57g/30g)

Dinner: 180g pomodori 31cal (2g)/(5g)

100g insalata 19cal (2g)/(2g)

100g cotoletta vegetale valsoia 224cal (16g)/(12g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 379cal/28g/27g

TOT= 844cal/85g/57g

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Lunedì 19 Ottobre

(Weight= 79,9)

Breakfast: vitamine, tisana snellente, tè verde, caffè. Activity: due ore e tre quarti di palestra, corsi, camminata veloce.

Lunch: acqua, tè.

Dinner: 800g zucchine 88cal (10g)/(11g)

125g mozzarella light 206cal (26g)/(2g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g)

TOT= 399cal/44g/21g

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Martedì 20 Ottobre

Breakfast: 150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: niente.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla soia e avena 100cal (7g)/(9g) 252cal/28g/16g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 210cal/24g/23g (462cal/52g/40g)

Dinner: 285g bietole 48cal (4g)/(8g)

180g germogli di soia 34cal (3g)/(4g)

60g carote 21cal (1g)/(5g)

125g seitan 174cal (31g)/(11g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 382cal/47g/28g

TOT= 844cal/99g/68g

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Mercoledì 21 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch: 200g carote 70cal (2g)/(15g)

130g vongole 78cal (15g)/(0g)

2g olio 18cal

1 busta crema al cioccolato proteica 67cal (14g)/(1g) 233cal/31g/16g (488cal/59g/33g)

Dinner: 150g fagiolini 53cal (3)/(4g)

140g broccoli 38cal (4g)/(4g)

114g bietole 19cal (1g)/(2g)

125g tacchino 127cal (25g)/(1g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 342cal/41g/19g

TOT= 830cal/100g/52g

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Giovedì 22 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lunga passeggiata.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch:150g barbabietole 30cal (2g)/(6g)

1 busta di omelette proteica 122cal (18g)/(3g)

2g olio 18cal

1 barretta proteica vivislim al caramello 101cal (9g)/(8g) 271cal/29g/17g (526cal/57g/34g)

Dinner: 150g cavolfiore 38cal (5g)/(4g)

150g crauti 36cal (2g)/(6g)

100g zucchine 11cal (1g)/(1g)

2g olio 18cal

100g pollo 97cal (17g)/(5g)

1 barretta proteica vivislim al caramello 101cal (9g)/(8g) 301cal/34g/24g

TOT= 827cal/91g/68g

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Venerdì 23 Ottobre

Breakfast:150g total fage 0% 78cal (13g)/(6g) Activity: lungo giro in bici.

200g latte di soia 74cal (8g)/(1g)

4 biscotti proteici enerzona alla vaniglia 103cal (7g)/(10g) 255cal/28g/17g

Lunch:150g barbabietole 30cal (2g)/(6g)

200g formaggio magro 122cal (22g)/(8g)

2g olio 18cal 170cal/24g/14g (425cal/52g/31g)

Dinner: 40g barbabietole 8cal (0g)/(2g)

150g broccoli 41cal (5g)/(5g)

100g fagiolini 35cal (2g)/(2g)

100g crauti 24cal (1g)/(4g)

112g bietole 19cal (1g)/(3g)

2g olio 18 cal 137 9 16

180g tofu 212cal (23g)/(5g)

1 barretta proteica al fico e prugna 87cal (8g)/(8g) 436cal/40g/29g

TOT= 861cal/92g/60g

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sabato 20 giugno 2009

dictionary

Ieri poi dopo la festa che, devo dire, è andata discretamente, a casa avevo fame e ho mangiato biscotti, latte e due gallette di riso con marmellata Hero Diet (vecchia gloria del tempo delle diete e nuovo suggerimento carpito dalle parole di Pasticcina), ma senza drammi.
Senza essere troppo precisa, le calorie di ieri si aggirano attorno alle 1271. Tuttavia devo purtroppo aggiungere altre 200 di bicchiere e mezzo di vino e ulteriori 200 (e queste proprio potevo risparmiarmele) di due chupiti di rum. Sono rimasta tutta la serata col mio bicchiere di vino rosso tranquillo e salutare (micia e i suoi viaggi sui polifenoli dell'uva) e stavo bene, leggermente brilla ma in pieno controllo. Poi però alla fine s'è fatto tutti un paio di giri di chupiti e lì me ne sono fregata. Una marea di calorie, non sono contenta. Ma è stata una giornata positiva.
Malgrado ciò, devo dire che sono stata in piedi più di cinque ore, camminando tra le sale del locale e ballando. In particolare, non ho potuto fare a meno di saltare come una matta in alcune canzoni. Quindi, se è vero che ho mangiato tanto, è anche vero che un po' mi sono mossa.
Fatte le dovute cronache della serata, vorrei concludere con un piccolo appunto.
Vuoi perchè io ho sviluppato questo disturbo in modo molto autonomo, senza confrontarmi troppo con amiche e amichette o vuoi perchè io sono di un'altra generazione e non ho 15 anni come la stragrande maggioranza delle ragazze che hanno un blog su questo tema, non riesco proprio a capire perchè sia ormai diventato ultra diffuso l'uso di termini tipo "ana deve rimanere con me" o "oggi ho ricorso a mia".
Prima di tutto, questa personificazione della malattia (perchè diciamocelo, di malattia si tratta) non è salutare: stili di vita sbagliati vengono visti come vere e proprie entità soprannaturali che dettano regole, scrivono lettere, vengono invocate e considerate presenze antropomorfe costantemente vicine. Alle menti più fragili e alle ragazzine più giovani che ancora non hanno ben chiara la distinzione tra ciò che è reale e ciò che non lo è questa condotta rischia (oltre a tutti i rischi che il disturbo stesso comporta) di considerare "ana" una sorta di divinità effettivamente esistente. Se otto secoli fa si spedivano uomini a morire nelle crociate in nome di un dio (che non c'entrava niente con quello vero) che si chiamava bramosia di terre e ricchezze, non vedo il motivo per cui un'adolescente non dovrebbe sentirsi divinamente giustificata a affamarsi nell'età dello sviluppo, perchè "ana" le dice che è meglio essere magre che essere sane.
In secondo luogo, la stessa sostituzione del termine anoressia con "ana" e di bulimia con "mia" semplifica e riduce l'entità della malattia. Sono nomi piccoli, corti, amichevoli, a cui sentirsi più affini: se non sapessi che sono abbreviazioni provenienti dall'america e dal mondo anglosassone in generale, avrei quasi il dubbio che sia una trovata di marketing per acquisire più appeal sui giovanissimi. Non spaventano certo come un termine da vademecum clinico psichiatrico.
Ma proprio perchè il nome non incute timore, non fa neanche scattare quei meccanismi di autodifesa che istintivamente fanno rifuggire il pericolo.
Se sei anoressica dì "devo tornare a non mangiare o a mangiare pochissimo" non "ana deve tornare da me,", se vomiti dopo un'abbuffata dì "ho vomitato" non "sono ricorsa a mia". Dire le cose come stanno aiuta a capire cosa si sta facendo. E faccio fatica a credere che gente che ha un "porca puttana" in bocca ogni due secondi, utilizzi il termine "mia" per eccesso di zelo di forma, per non usare "vomito". Puoi dire "mia" quanto ti pare ma alla fine di vomito si tratta.
Anche se pioveranno una marea di insulti e di critiche, tengo a sottolineare che non sto facendo una critica a chi soffre di questo disturbo: se vogliono che seguano la loro strada, d'altronde non saranno le mie parole a fermarle (e poi senti da che pulpito!). La mia critica è unicamente rivolta alla terminologia utilizzata.
Per adesso, buon week-end!
Ciao lottatrici! ;)

venerdì 19 giugno 2009

chi lo dice lo sa di essere

L'avevo detto ieri, mai escludere una ricaduta. Ecco, ho fatto un danno.
Il d.a. di ieri non lo posto neanche perchè tanto non sarebbe attendibile. Mattina ok, colazione, mi preparo, esco. Ora di pranzo: torno a casa mi prendo i miei 100g di orzotto avanzato e la mia barretta. Però non so, sento una certa ansia. Penso "vabè non dovrei, ma ho fame e mi mangio altri cento grammi". Insomma non sto a farla troppo lunga: mi sono cacciata in un'abbuffata con vomito (dico solo che a casa non ho più nè pavesini, nè mikado, nè barrette ai cereali, nè philadelphia, nè melone, nè anguria).
La sera poi sono uscita con ******** e ho mangiato un piattino scarso di pasta ma anche pasticciato un sacco con i dolci. Non volevo restare da sola, non mi sentivo bene.
Il lato negativo è che sono caduta di nuovo, prima del previsto, non ho avuto controllo e ho vomitato.
Il lato positivo (e ce n'è più di uno, nonostante l'errore), è che mi sono abbuffata di cose che avevo a casa e quindi, limitatamente sane (ovviamente non se vengono mangiate tutte insieme), non finendo a girovagare per supermercati tra gelati e blocchi di cioccolato come faccio di solito. Non ho vomitato tutto quello che volevo rimettere: di solito mi spingo fino a sentirmi girare la testa e stare male, ieri mi sono bloccata prima. Ho realizzato che quello che stavo facendo era sbagliato e che il problema stava a monte, addirittura prima di cominciare l'abbuffata. Infine alla sera non ho preso neanche un lassativo, neanche uno! E questa è una piccola grande nota positiva.
Non avevo dubbi che sarei ricaduta, alcuno. Però posso dedurre una delle cause scatenanti che m'induce a abbuffarmi.
Sabato scorso dovevo partecipare a una festa e venerdì mi sono abbuffata, stasera devo partecipare a un incontro e ieri mi sono abbuffata. Notate un qualche parallelismo?
Le occasioni in cui devo mostrarmi a persone che conosco poco o il cui giudizio sul mio aspetto non so prevedere o monitorare le avverto inconsciamente molto stressanti, per cui l'unica valvola di sfogo a cui mi appiglio è il cibo. Giovedì ho resistito, ieri no.
Ho notato che mi capita anche prima di partecipare ai matrimoni, gli incontri "canonici" (cene natalizie, pasquette, ecc.) con amici poco noti, e i ritrovi in cui pavento di sentirmi a disagio.
Cosa posso fare? Non lo so, l'autocontrollo è la base di tutto. Però penso anche che se, nei momenti in cui mi sento stressata (ma non nel senso di stanca, nel senso di tesa, preoccupata), potessi parlarne immediatamente con qualcuno, forse molta della tensione verrebbe alleviata. Vivo tutte queste mie fissazioni in modo solitario, solo con il mio ragazzo, di recente, ho provato a aprirmi. Ma per quanto lui sia splendido e estremamente comprensivo non può esserci sempre per ogni mia paranoia. Ho un paio di amiche alle quali ho raccontato tutto ma, se una mi ha guardato con orrore come se stessi commettendo un crimine, l'altra mi ha detto chiaramente che le dispiaceva ma che non ci poteva fare niente salvo tanti auguri di uscirne presto.
Medici e psicologi li escludo, data un'esperienza deludente in passato.
Forse, avrei bisogno di una persona in condizioni simili, intenzionata a uscirne a piccoli passi, da ascoltare e con la quale parlare. Per adesso non c'è. Cosa faccio allora? Non lo so.
Però ho capito che, in certi momenti, ho bisogno di parlare con qualcuno.
Sul piano tecnico dovrei aumentare un po' le calorie, ma per adesso mi devo abituare a mangiare tutti i giorni cose anche come biscotti e riso (O.O).
Il peso è rimasto stabile e oggi non mi andava di fare colazione. Ho mangiato circa 300g di crauti crudi a julienne e un succo di pomodoro a pranzo. Ho fatto 25 minuti di corsa con 5 minuti di riscaldamento e 5 di defaticamento marciando e circa 30 minuti di bicicletta divisa in blocchi da 10 minuti ciascuno.
Devo imparare a gestire gli eventi che per me risultano stressanti. Ecco cosa ho imparato.
Bisogna uscirne!
Ciao lottatrici! ;)

giovedì 18 giugno 2009

il miglior modo di mostrare i denti è sorridere!

Ecco il d.a. di ieri:
COLAZIONE: tè verde, caffè con 100g di latte scremato(33), 100g di anguria(30), 100g di melone(33), 1 pacchetto di Pavesini (97).
SPUNTINO: tisana al finocchio.
PRANZO: 100g di orzotto ai gamberetti e broccoli(156), 1 barretta Hero Diet alla nocciola(68).
MERENDA: tisana "snellente".
CENA: 200g di verze crude(44), 160g di pomodoro(27), 40g di Philadelphia(64), 1 Mikado al latte(11), tisana "giusta regola".
TOTALE: 569 cal.
ATTIVITA' FISICA: niente, ho lavorato fino alle dieci e mezza di sera.
Qual'è il tuo umore di oggi? Preoccupato per i problemi ai denti.
Il tuo umore ha influenzato il tipo e la quantità di cibo? Temevo lo facesse, perchè quando spunta un problema fisico entro nell'ottica "va bè dai ti è capitato questo inconveniente, puoi permetterti/ti meriti di consolarti con tutto quello che vuoi" e mi strafogo di schifezze (non a caso si chiama "comfort food"). Invece un po' il lavoro, un po' (TANTO) il mio tesoro mi hanno fatto superare la preoccupazione.
Dopo aver mangiato il tuo umore è cambiato? Ho guardato con soddisfazione il mio orzotto che pian piano finisce, ma senza drammi. E' una piccola, piccola conquista anche se non va mai esclusa l'eventualità di perdere il controllo.
Voto al diario alimentare: 7 .
Voto alla giornata: 6 e 1/2.
Cottissima, ho finito tardi di preparare le bozze e le ho inviate per la correzione. Ho rispettato la scadenza! Ma questo mi ha portato a cenare dopo le undici (tardissimissimo) e praticamente a non muovermi tutto il giorno. E, figurati, studio zero.
Ho avuto momenti d'ansia perchè mi è scoppiato un grosso mal di denti che non riuscivo a arginare. Non avevo fame, mi si è proprio chiuso lo stomaco, ma allo stesso tempo pensavo "dai, stai male, ti meriti almeno di poter essere più indulgente col cibo". Il cibo deve nutrirmi con piacere e gusto, non consolarmi, supportarmi e fungere da amico compiacente. E' un concetto che devo assimilare per bene!
Domani ho un incontro con alcuni conoscenti (che non mi sento di definire amici) e altri emeriti sconosciuti. Temo un po' tutta la serata perchè penso ci sarà un buffet e tanto, tanto alcol.
In linea di massima mangio qualcosa a casa prima di uscire e poi al ritrovo mi auguro di limitarmi a una birretta. Non voglio ubriacarmi perchè non mi fido completamente di questa compagnia e sono senza il mio ragazzo.
La sua pazienza, i suoi consigli e il suo affetto mi hanno legato moltissimo a lui nell'ultimo periodo e tutti i desideri di "sballare" con altra gente sono sbiaditi. Per sballare intendo ubriacarmi, fare la civetta (ammiccare e nient'altro, eh! sono sempre stata fedelissima!!), provocare e cose di questo tipo. A due long island adesso preferisco un bel bicchiere di vino rosso, non mi lamento se non vado a ballare tutti i fine settimana e apprezzo più le cenette in due che questa ca**o di moda degli aperitivi, che vanno bene una, due volte a settimana ma poi basta! Pago un botto, mangio di merda, sto scomoda, mi viene il mal di testa per il casino e non capisco un ca**o di quello che dice la gente perchè c'è la musica a palla. Pochi e solo in selezionatissimi locali. Di gran lunga meglio una pizza e un gelato con gli amici veri.
Il ritrovo sarà pieno di persone strafighe, tirate e con la puzza sotto al naso. Ma
a)per quanto possa essere noioso e spiacevole, il ritrovo a una cert'ora finirà e questo è un punto a favore
b)ci vado per uno scopo preciso, devo convincere un paio di persone a cambiare idea su una cosa, devo parlare, contrattare, ingraziare, lisciare, devo fare pubbliche relazioni, è come un incontro di lavoro, il divertimento non è una priorità e passa direttamente in secondo piano.
c)per quanto possano volare commentini acidi e battutine sul peso, rimango fortemente convinta che tutti hanno difetti basta solo trovarli e farli notare a chi ti critica.
Io sono una grande fan dell'educazione e della gentilezza, ma a reazione corrisponde reazione e se dovessi trovarmi nella condizione di essere insultata o denigrata non mancherò di rispondere a tono.
Non esiste un vantaggio assoluto: nessuno è meglio di un altro sotto ogni profilo, non esistono persone "superiori" (solo dio, se ci credi). Avendo consapevolezza di ciò, e con un buon allenamento, si possono affrontare gli stron*i che inevitabilmente finiscono sulla propria strada.
Ciao lottatrici! ;)

mercoledì 17 giugno 2009

quest'amore è un gelato al veleno


E in realtà non è manco amore. E' solo la mia sconfinata, atavica e malsana passione per la magrezza. Anche quando ero 59kg(a due chili in più dal sottopeso) mi vedevo sempre un barilotto, e non mi sono stragoduta quel periodo come invece avrei dovuto.
Ma adesso sto tentando di resettare i miei obiettivi: magrezza si, ma sana (o pseudo tale), più muscolo che ossicina, più sorriso che sguardo triste e apatico. Veniamo al d.a. di ieri.
COLAZIONE: tè verde, caffè con 100g di latte scremato(33), 100g di anguria(30), 100g di melone(33), 1 pacchetto di Pavesini (97).*
SPUNTINO: tisana al finocchio.
PRANZO: 210g di crauti al vapore(50), 1 barretta Hero Diet alla nocciola(68), 1 barretta Hero Diet al cioccolato(69).**
MERENDA: tisana "snellente".
CENA: 200g di carote julienne(70), 100g di orzotto ai gamberetti e broccoli(156)***, 1 Mikado al latte(11), tisana "giusta regola".
TOTALE: 626 cal.
ATTIVITA' FISICA: 50 min di bicicletta a ritmo medio in due blocchi: 25+25. Potevo e dovevo fare di più, ma per via dell'ospite a cena non ho avuto molto tempo.
Qual'è il tuo umore di oggi? Molto altalenante. La mattina bene perchè ho saputo che una carissima persona sarebbe venuta a cena da me. Poi però, un po' la stanchezza del lavoro e un forte mal di testa, un po' qualche piccolo inconveniente, mi hanno mandato in crisi e ho pianto di fronte a questa persona per un quarto d'ora. Mediamente stressata.
Il tuo umore ha influenzato il tipo e la quantità di cibo? Non disastrosamente. Mi ero prefissata un certo menù per la sera, ma un "errore nel piatto" che avevo preparato a questa persona ha ridimensionato un po' la mia cena. Magari non ho mangiato qualcosa di propriamente dietetico, ma sono contenta di non aver commesso un grosso spreco.
Dopo aver mangiato il tuo umore è cambiato? Preoccupatissima dopo la cena. Quando arrivava la pubblicità mi mettevo a far calcoli di ogni tipo. Però poi devo dire che le parole e la compagnia di questo ospite mi hanno fatto superare (un po') la paranoia.
Voto al diario alimentare: 7 .
Voto alla giornata: 6.
Dunque, prima di tutto grazie per i vostri commenti! C'è chi segue una dieta sana, chi digiuna, chi mangia pochissimissimo, chi prende lassativi, chi vomita. Sapete che c'è? Se uno ha l'ossessione del cibo siamo un po' tutte sulla stessa barca. Poi ci sarà chi ora sta meglio e ha capito che "non è cosa", e chi invece c'è proprio dentro fino al collo. Ma tra noi forse è il caso di avere l'umiltà e la flessibilità di venirci tutte incontro. Se non faccio differenza tra un senegalese, un sudamericano, un cinese o un torinese, posso anche non fare differenza tra una sovrappeso, un'iperfagica, un'anoressica o una bulimica.
Ma veniamo a qualche commento. Dando uno sguardo generale si può affermare che di certo non sto digiunando. E come commento totale di ieri posso dire che quando ho visto la cifra del totale ho avuto prima un momento di sconforto poi una più salutare ondata di menefreghismo.

*Io sapevo che i pavesini avessero 99cal per pacchetto (o aleno era così quando dieci anni fa seguivo le diete della dietologa). Però sulla confezione c'è scritto 97cal, quindi, di buon grado accetto come un'assioma la cosa.

**E' evidente che la seconda barretta potevo evitarmela, ma sono tornata a casa a mangiare, avevo preso due confezioni di barrette diverse per variare e, dopo qulla alla nocciola, sentivo l'irrefrenabile curiosità di assaggiare l'altra. A parità di calorie sarebbe stato meglio mangiarmi una fettina sottile di petto di pollo, o 50g di merluzzo al vapore, che hanno più "senso" ma vabè, è andata così.

***Qui viene il nodo. Ieri avevo programmato di fare all'ospite un bel piatto di cereali(è un mix di grano, farro, avena, orzo e riso) a mo' di risotto con gamberi e broccoli(pochi, pochi). Detto, fatto. E siccome l'ospite non ha problemi di linea, e io il burro in casa non ce l'ho (IL BURRO E' INDISPENSABILE PER MANTECARE IL RISOTTO.......oltre a essere disturbata sono anche una grande cuoca! ;)) ho usato l'olio (che nutritivamente è meglio perchè è vegetale, ma a calorie ne ha ben 200 in più per 100g!).Mentre lo lasciavo intiepidire, verso le carote (in busta) nel piatto e mi chiede "Ma che profumino? cose'è?" e io le rispondo. Subito mi guarda con occhi strabuzzati e ripete piano "gamberetti?". NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO. Solo in quel momento realizzo che l'ospite ha una feroce allergia ai gamberetti, e io lo sapevo, dovevo ricordarmelo, e invece sono stata lì sei ore a preparare per poi finire a offrire una pizza con immense scuse. Ero disperata.
Guardavo quel piatto abbondante e tutto il mio lavoro. Ho messo via tutto e abbiamo cenato: io con le carote.
Ho pensato di buttare via tutto, ma mi sentivo male al sol pensiero. Chissà perchè concepisco più il vomitare del cibo, che non il buttarlo via prima di mangiarlo. MA SARO' STRANA? Ho pensato di darlo alla vicina con la scusa di averne fatto troppo, ma non regge.
A un certo punto ho pensato di mangiarne un po': ho preso tutto il malloppone cotto e l'ho pesato 530g, me ne sono presa 100g e l'ho mangiato, era buonissimo. Quando l'ho finito ho pensato "Ne voglio ancora. Ma adesso non posso, appena se ne va lo finisco tutto!".
Poi però, e di questo sono contenta, l'ho lasciato lì, chiuso in frigo e ho deciso che con pazienza, me lo sarei mangiato un po' al giorno. Ho passato la tarda serata a far calcoli:
cereali 408cal + olio 270cal + broccoli 70cal + gamberetti 51cal +dado per il brodo 14cal= 813 cal per tutto il preparato.
E ora per trovare le calorie per 100g:

813 : 530 = ? : 100 813 x 100 : 530 = 153cal
Ho pensato che, sebbene vada oltre la quota calorica che mi sono prefissata, è anche il caso che situazioni del genere smettano di farmi paura e che è ora che cominci a fare la cosa giusta. Non sono lasagne (che si mangiano una volta ogni tanto), sono cereali, pesce, verdure e, purtroppo, un po' d'olio. Dai, ho anche rifiutato una fetta di pizza ai quattro formaggi..........la mia preferita!
E dato che c'era l'ospite ho pure mangiato un Mikado. Mi scoccia perchè il pasto più carico è risultata la cena, e poi piena di carboidrati. Ma l'equilibrio non è che arriva così in fretta!
Ciao lottatrici! ;)

lunedì 15 giugno 2009

il primo diario alimentare: per la serie i piccoli iniziano con le figure!


Poi......piccoli! Faccio già dell'ironia per caso? Comunque ecco qua il d.a. di oggi:

COLAZIONE: tè verde alla vaniglia e cafffè.
SPUNTINO: tisana al finocchio.
PRANZO: aria.
MERENDA: tisana "snellente".
CENA: 400g di insalata (80 cal), sale, pepe, erba cipollina, 1cucchiaino(da caffè) di limone, 1 cucchiaino(da caffè) di salsa di soia, tisana "giusta regola".
TOTALE: 80 cal.
ATTIVITA' FISICA: niente.
Qual'è il tuo umore di oggi? Ho avuto un battibecco con un paio di conoscenti effettivamente per colpa di un mio errore. La discussione ha preso una piega un po' pesante (più pesante di me !!incredibbbbbile!) e sono volati gli insulti. Questo mi ha provocato un po' di tensione, ma poi, anche parlandone con il mio ragazzo, ho ritrovato un po' di serenità. Tesa/indifferente.
Il tuo umore ha influenzato il tipo e la quantità di cibo? No, non lo so. In linea di massima non vorrei neanche mangiare l'insalata, ma per una questione prettamente pratica (domani scade e non mi va di buttarla o di mangiarla quando è moscia e schifida), e perchè mi sono ripromessa di evitare le abbuffate (anche se so che prima o poi ci ri-incapperò) ma anche i digiuni, la mangerò.
Dopo aver mangiato il tuo umore è cambiato? Sono satolla, ho mangiato un sacco d'insalata, da un lato so che così esagero con le porzioni, ma dall'altro mi dispiaceva perchè entrabe buste scadevano stasera. Mi sento bene anche sono proprio pienotta!
Voto al diario alimentare: 6 politico.
Voto alla giornata: 4 e 1/2.
Il diario alimentare del giorno dopo un'abbuffata non si può giudicare bene o male, perchè ho il desiderio di digiunare ma so che non è corretto farlo, anche se mi sento abbastanza forte. Ma sono conscia del fatto che la mia forza viene dal milione di calorie assunte ieri, quindi non è obiettivo.
Un voto alto ha senso quando resisto a mangiare tutta la confezione di barrette per la colazione nella dispensa (come NON ho fatto venerdì scorso), ha senso quando continuo a mangiare quello che devo e a stare più o meno nelle calorie prefissate superando senza drammi un giorno in cui non vado in bagno e il peso aumenta un po'. Un voto alto ha senso quando, sentendo che sto restringendo troppo, mi concedo del riso, un gelato alla frutta o, se ne sento il desiderio irrefrenabile, un gianduiotto (uno tra i tanti motivi del mio scivolone di venerdì).
Mi do un sei perchè non mi sono fiondata al super a prender schifezze da mangiare (e vomitare).
Il voto alla giornata rispecchia la mia scarsa produttività: ho due scadenze incombentissime (si dice incombentissime?) un'esame e del lavoro da sbrigare. Per il lavoro ho la consegna mercoledì, per l'esame la deadline è più in là ma la preparazione è moooolto più lunga. E in tutto ciò oggi non ho combinato niente. Che sòla. E non ho fatto neanche attività fisica! Scandaloso......
Voto allo scandalo: 10 e lode. >.<
ciao lottatrici!

Buon giorno ragazze!

Una veterana di dca.
Sono stata iperfagica, obesa, anoressica, bulimica, anoressico-bulimica, anoressia sportiva, sovrappeso: il cibo ha involontariamente tormentato la mia vita. Non so se riuscirò mai a avere un rapporto stabile con lui, ma a simple girl always tries harder.
24 anni, grande città del nord, studi universitari e qualche lavoretto saltuario, indipendenza d'alloggio, ragazzo favoloso da parecchio tempo.
altezza 1,75, peso attuale 81kg.
peso massimo mai registrato 91,5 kg.
peso minimo mai registrato 59 kg.
In meno di sei mesi, quattro anni fa ho perso circa 25 kili per anoressia e principi di bulimia. Per un anno sono rimasta stabile fluttuando di cinque chili con bulimia e anoressia sportiva. Fine 2007 e prima metà 2008 problemi ai tendini mi bloccano e prendo una quindicina di kili fino a 79 kg circa. Perdo undici kili tra settembre e novembre 2008 riacquistati immediatamente causa abbuffate già a gennaio 2009.
Fluttuo tra gli 87 kg e gli 80 kg fino a adesso.
Ho digiunato, ho corso per ore fino a svenire, ho bevuto quasi quattro litri d'aqua al giorno per placare la fame, ho mangiato solo verdura, ho mangiato solo buste di proteine, ho vomitato usando due dita, tre, un guanto, uno spazzolino, ho vomitato dopo un quarto d'ora, dopo mezz'ora, dopo un'ora, dopo due ore, ho assunto pillole per ridurre il senso di fame, per aumentare il senso di sazietà, per non assimilare determinati nutrienti, per bruciare di più, per drenare i liquidi in eccesso, ho consumato vagoni di lassativi, ho abusato di caffè, sigarette e redbull per non sentire la fame.
Penso veramente di aver sperimentato tutto ciò che fosse legale e in commercio a proposito. Settimana scorsa, per ben nove giorni (per me risultato incredibile) ho seguito una condotta alimentare molto restrittiva di tipo anoressico da 300- 400 calorie massimo al giorno. Una giornata di tensione causa studio mi porta due giorni di abbuffate e vomito e un giorno di cibo "normale" e un po' di vomito (ieri sera).
Sono sempre stata abituata a fare (tre o) cinque giorni di digiuno (due di alimentazione controllata) e due di cibo libero, ha sempre funzionato finchè non sono stata costretta a ridurre l'attività fisica, e comunque era rischioso per l'alta frequenza con cui finivo in un'abbuffata "infrasettimanale".
Dopo settimana scorsa, ho notato che restringendo la quantità di cibo non ho mai una grande fame anche se mi mantengo ben al di sotto del mio metabolismo basale. L'importante è imparare a gestire i momenti di stress e a concedersi qualche carboidrato buono e, al massimo, qualche dolcetto ogni tanto.
Sono giorni che vi seguo attraverso i blog e facendoci forza a vicenda si fa meno fatica a andare avanti: mal comune, mezzo gaudio.
Mi spiace solo che ci siano tante giovanissime tra di voi: quattordici, quindici anni.
Il mio obiettivo non è diventare quaranta chili, non è fare la modella (anche se nel "periodo d'oro" ho avuto di queste velleità), e neanche indossare un abito taglia s di calvin klein.
Il mio obiettivo è prima perdere peso e rientrare in un range accettabile, e poi riuscire a mantenerlo e gestirlo attraverso un'alimentazione prima ristretta, e poi il più possibile equilibrata cercando di associarlo a una costante attività fisica che mi gratifichi invece di annoiarmi. Il mio obiettivo è raggiungere un equilibrio e sono fortemente convinta che si possa fare. Si deve fare. Auguro a tutte voi una splendida giornata, e che possiate ottenere per voi ciò che volete, senza farvi del male. Ciao ragazze.
;)